Trabzon hurması, Akdeniz hurması veya eski adıyla Cennet hurması Türkiye’de dalından taze olarak toplanıp güneş altında kurutulmaktadır. Son yıllarda kurutulmuş meyveler arasında popüler hale gelmiştir. Sağlıklı, tatlı atıştırmalık olarak tüketimi yaygındır.